Jual Ikan Asin Jambal Roti sebagai salah satu oleh-oleh buat Anda yang berlibur ke Pangandaran dan tidak komplit (lengkap) rasa-rasanya apabila kita berlibur ke satu obyek wisata tak beli oleh-oleh sebagai oleh-oleh untuk saudara atau rekan, Bila berlibur ke Pantai Pangandaran janganlah lupa dengan oleh-oleh khas pantainya.
Di Pangandaran terkenal oleh-oleh khas Pangandaran yaitu Ikan Asin Jambal Roti yang enak untuk di konsumsi.
Banyak nya kebutuhan akan Ikan Asin Jambal Roti ini menjadikan kami menjual dan menawarkan nya kepada Anda yang suka konsumsi ikan asin ini, arti Jambal Roti berdasarkan penjelasan lisan dari sebagian pedagang ikan terutama di Pangandaran, Pekalongan, Cirebon, serta Cilacap di pakai lantaran daging Jambal Roti yang sudah di goreng bakal gampang hancur seperti roti.
Ikan Asin jambal roti juga begitu bergizi serta memiliki protein yang tinggi, ikan asin jambal roti ini diolah lewat cara alami, profesional tentu higenis.
Ikan Asin jambal roti sangatlah populer serta merambah ke beragam daerah di Pulau Jawa, Bali, Nusa Tenggara serta Sumatera. Lantaran terkecuali enak rasa-rasanya ikan asin jambal roti dapat juga jadikan berbagai macam type masakan.
Mengenai langkah pemrosesan ikan Mayung jadi Jambal Roti yakni dengan penggaraman yang terbagi dalam beberapa langkah yakni :
- Penggaraman kering di mana ikan ditaburi dengan kristal garam (garam kasar)
- Penggaraman basah yakni lewat cara melarutkan garam didalam satu wadah lalu ikan di rendam di dalamnya,
- Penggaraman gabungan yakni lewat cara ikan di taburi kristal garam lalu dimasukan ke larutan garam hinga terendam semuanya.
- Untuk memperoleh kualitas yang super dapat di berikan bawang putih yang ditumbuk, sebagai bahan pengawet yang alami.
- Rendam sampai lebih kurang 2 hingga 3 hari
- Sesudah prosess penggaraman di teruskan sistem pengeringan yang mempunyai tujuan terkecuali kurangi kandungan air, juga untuk hentikan perkembangan mikroba serta enzim penyebabnya kebusukan.
Pengeringan ada cara-cara yakni memakai alat pengering tenaga surya serta alat pengering mekanis, tetapi yang umum di kerjakan oleh beberapa pengolah Jambal roti di Pangandaran lewat cara tradisional dengan pertolongan cahaya matahari, pengeringan atau penjemuran lewat cara tradisional terkecuali praktis juga murah.
Jika Anda perlu membeli Ikan Asin Jambal Roti Murah silakan kunjungi : Jual Ikan Asin Jambal Roti Murah
